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제로 칼로리 당류 제로를 내 세운 음료와 과자, 케이크들이 다이어트에 도움이 되는지 궁금하시죠. 저도 언제나 다이어트 중이기 때문에 저칼로리 음료와 간식에 대해 살펴보고 현명하게 먹어보려고 합니다. 

제로칼로리_ 당류제로

목차
1. 제로 칼로리 음료가 왜 달지?
2. 제로 칼로리 당류 제로 믿어도 될까?
3. 다이어트 효과에 대한 진실과 거짓
4. 현명하게 다이어트 간식 먹기

1. 제로 칼로리 음료가 왜 달지?

제로 칼로리 음료에는 단맛을 내기 위해 아스파탐, 수크랄로스, 아세설팜칼륨, 에리스리톨, 말티톨 등 인공 감미료가 들어갑니다. 또한 제품에 따라 백설탕과 액상과당이 들어가기도 합니다.

단맛을 대체하는 인공감미료는 설탕에 비해 200-600배 정도의 단맛을 냅니다. 즉, 아주 적은 양으로 설탕을 대신해서 사용하게 되는 것입니다. 또한 이러한 인공감미료는 소화흡수되지 않고 대부분 몸 밖으로 배출된다고 합니다.

제로칼로리음료
탄산음료


 

2. 제로 칼로리 당류 제로 믿어도 될까?

1) 제로 칼로리 음료는 맛있어도  '0kcal' , 맛없어도 '0kcal' 

저는 제로 칼로리 제품은 정말 '0kcal'인 줄 알았아요. 그런데, 한국식품위생법상 음료수는 100ml당 4kcal 미만일 때 무열량이라고 표시할 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 이것은 열량이 매우 미미해서 사실상 '제로 칼로리'라고 표기해도 무방하기 때문에 허용되는 것이랍니다.

2) 당류 제로는 맛있어도  '유(有) kcal', 맛없어도 '유(有) kcal' 

당류 제로는 설탕이 첨가되지 않았다는 뜻이지, 제로칼로리가 아닙니다. 혹시 알고 계셨나요?

더 놀라운 사실은 설탕만 들어가지 않았지, 탄수화물은 존재한다는 사실!

탄수화물은 소화 과정을 통해서 포도당, 즉 단당류로 분해됩니다. 이것은 곧 '설탕'과 같은 '당'류인 것입니다.


 

3. 다이어트 효과에 대한 진실과 거짓

주변 사람들이 햄버거나 치킨을 먹을 때 제로 칼로리 음료를 시키는 경우가 있습니다. 그러면 옆에 있는 사람들이 패스트푸드를 먹으면 어차피 살찌는데 뭐 하러 제로 칼로리 음료를 마시냐고 하면서 핀잔을 주거나 놀리는 것을 보게 됩니다. 여러분들도 주변이 이렇게 제로 칼로리 음료에 열광하는 사람 있지 않나요? 바로 '저!'입니다.

그렇다면, 여기서 섭취하게 되는 제로 음료는 우리의 다이어트에 도움이 될지 짚고 넘어가야 하지 않을까요?

 

진실

1) 인공감미료로 단맛을 섭취하게 되면 혈당을 상승시키지 않지만 신체의 대사과정이 교란될 수 있다고 합니다. 이로 인해 우리 몸은 더 많은 당류를 요구하게 되고 더 살이 찌게 된다.

2) 단맛을 원하는 욕구를 무조건 억누르다 보면 욕구가 폭발하는 순간 폭식으로 이어질 수 있습니다. 

3) 인공감미료로 장내 미생물 환경을 파괴하여 장 트러블, 더 살찌는 몸으로 건강을 해칠 수 있습니다. 

 

거짓

1) 인공감미료는 혈당을 높이지 않으므로 살이 찌는 것을 막을 수 있다.

2) 단맛이 나는 음식을 점점 멀리하면 영원히 단맛과 이별할 수 있다.

3) 인공감미료는 당뇨환자들이 단맛을 즐길 수 있도록 개발되었고, 모두 소변으로 배출되므로 건강에 해롭지 않다.


 

4. 현명하게 다이어트 간식 먹기

수년간의 다이어트 인생, 지금도 다이어트 중, 하지만 머릿속과 손, 입에서 떠나지 않는 단맛에 대한 욕구에 고통받고 있지는 않으신가요? 그런 사람 또, '저!'입니다.

그럼 우리 함께 현명하게 다이어트 간식 먹기를 실천해 보아요.

1) 인공감미료를 적절히 사용하여 단맛에 대한 욕구를 조절하는 것에 도움을 받아요.

    - 제로 탄산음료, 제로 음료 마시기  ( 너무 많이 마시면 배탈 납니다.)

2) 당류 제로 케이크, 과자류로 디저트 욕구를 잠재워요.

   - 단, 당류 제로가 살이 찌지 않는다는 착각은 버리기

     고열량, 고과당의 당류가 포함된 디저트보다는 당류 제로를 현명하게 선택하기


 

마무리

'제로칼로리, 당류 제로, 설탕제로'를 내세워 이게 마치 살이 찌지 않는 것처럼 우리를 방심하게 만들고 있습니다. 하지만 케이크, 쿠키, 스낵, 탄산음료를 어떻게 안 먹을 수 있을까요?

세상에 널린 맛있는 디저트의 유혹에서 어떻게 벗어날 수 있을까요?

혹시 벗어나신 분 계시면, "진심으로 존경합니다!"

식욕을 무시하고 절제만 하는 다이어트는 지속가능하기 어렵습니다. 나의 욕구도 적절히 충족시켜 주는 것이 중요합니다. 무엇보다 중요한 것은 적당량 섭취, 점차 양을 줄여가는 습관으로 현명한 다이어트를 함께해요.